Model300 Machine à rouler, professionnel, réglable

Cette presse à pâte robuste étale la pâte et le fondant en feuilles fines et régulières, facilitant ainsi la découpe et le façonnage des pâtisseries. Dimensions du plateau: 70 × 30 cm (27,5 po × 12 po). Dimensions de rangement: 37,5 × 20 × 14 cm (14,75 × 8 × 5,5 po). Capacité: 300 g (6 croissants). Épaisseur: 1-17,5 mm. Application: maison/café/pâtisserie artisanale. Application: cuisine centrale/atelier de boulangerie/succursale.